A equipe Fórmula Cefast foi fundada por alunas do curso de Engenharia Mecânica no ano de 2005, inicialmente com nome de Equipe Atena. Desde então ganha, cada vez mais, grande destaque por seus projetos e resultados.

Os protótipos são nomeados com a sigla ES, em homenagem ao professor Eduardo Schirm, que sempre apoiou os estudantes e ajudou na concepção do projeto. Atualmente, a equipe conta com mais de 30 alunos dos cursos superiores e técnicos do CEFET-MG e pertence ao núcleo de engenharia aplicada a competições (NEAC).

A competição ‘Fórmula SAE’ é estruturada em provas dinâmicas e estáticas, em que são avaliados aspectos da construção do carro, como seu custo e manufatura, projetos e componentes utilizados; além de eventos como inspeção técnica, teste de frenagem, prova de aceleração e o enduro. A equipe conquistou o 1º lugar geral em 2018 ( 15ª Competição Fórmula ), sendo assim, classificada para o Fórmula SAE Michigan 2019, nos Estados Unidos, representando o Brasil. Estando sempre no top 10 da competição brasileira, também participou da edição de 2018 do Fórmula SAE Lincoln, onde ficaram em 18º lugar geral.